|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Warme tosti's | |||
| ingrediënten: | |||
| 1 komkommer (75 gr)
1/2 paprika 50 gr magere gekookte hesp 75-100 gr magere smeltkaas peper en eventueel zout tosti-ijzer met tefalplaat 8 sneetjes brood verse groenten als garnering |
|||
| bereiding: | |||
| Maak de komkommer schoon, sijd hem in de lengterichting in twee en haal de zachte kern eruit. Maak de paprika schoon. Snij de komkommer, de paprika en de ham fijn. Doe alles bij mekaar. Breng op smaak met peper en eventueel zout.
Zet het tosti-ijzer aan en strijk er eventueel wat olie op. Verdeel de kaas over de 4 sneetjes brood. Leg een sneetje brood op het andere en druk voorzichtig aan. Bak twee sandwiches goudbruin in het tosti-ijzer. Snij ze eventueel diagonaal door en garneer de tosti’s met de groentjes. TIP : Heeft u geen tosti-ijzer, dan kunt u de tosti’s ook in een pan met antiaanbaklaag en een beetje vloeibare boter bakken. U moet dan wel de randen een beetje samendrukken, zodat de vulling er niet uitloopt bij het omdraaien. |
|||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||