laatste
  per categorie
  alfabetisch
  zoeken
 
  links
  gastenboek
  info
 
 Appeltaart van Ellen
  ingrediënten:
    200 gr. boter
200 gr. rietsuiker
200 gr. zelfrijzend bakmeel
4 eieren
750 gr. appels (elstar)
100 gr. rozijnen
100 ml. Rum
kaneel
1 pot Tropisch fruitjam
  bereiding:
    Laat de rozijnen een paar uur weken in de rum. Schil de appels, snijd deze in schijfjes en bestrooi ze met suiker en kaneel. Mix de suiker, boter en eieren minimaal 10 minuten en voeg het gezeefde bakmeel toe. Giet de gewelde rozijnen af en schep de overgebleven rum door het beslag. Beboter een springvorm en vul deze met een laag beslag, een laag appels en rozijnen en weer een dun laagje beslag. Bak de taart in 75 minuten op 160 C°. Na het bakken het potje jam warm maken en de jam over de taart verdelen.
 
 
Share/Bookmark

  mail dit recept naar een vriend of vriendin
 
Free counter and web stats