|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Raméquin | |||
| ingrediënten: | |||
| Boter, 8 sneetjes oud witbrood, ontkorst
200 gram Emmentaler in plakken 3 eieren 5 dl melk zout peper, liefst versgemalen nootmuskaat |
|||
| bereiding: | |||
| Beboter een rechthoekige ovenschaal en schik hierin laag om laag de sneetjes brood en plakken kaas. Zorg dat de bovenste laag uit brood bestaat.
Klop de eieren met de melk, zout, peper en nootmuskaat los en schenk dit over het mengen. Plaats de schaal hoog in een voorverwarmde oven (200 graden, gasstand 4/5) en laat de ramequin in ongeveer 30 minuten goudbruin worden. Serveer heet. |
|||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||