Stoofpotje van kip, paprika en krielaardappelen |
|
ingrediënten: |
|
|
Voor 2 personen:
300 gr kipfilet in dobbelsteentjes
40 gr boter
2 paprikas in reepjes
1 dl gevogeltebouillon
Peper & zout (pezo)
400 gr voorgekookte krieltjes
2 fijngehakte uitjes
2 theelepels rozemarijn
15 cl room |
|
bereiding: |
|
|
Spijs de dobbelsteentjes kip met pezo. Verhit de boter in een diepe braadpan en bak er de kip goudbruin in.
Neem de kip uit de pan en bak gedurende 10 minuten in hetzelfde braadvocht de krieltjes met de ui en paprika. Voeg de room en de kip erbij en laat nog een 5 minuten meestoven.
Serveer met een groene salade. |
|
|
|
|
mail dit recept naar een vriend of vriendin |
|