  | 
    
 
 | 
      | 
    
					
				
					| 
 Bolognaise zonder vlees | 
				 
							
					|   | 
					ingrediënten: | 
				 			
				
					|   | 
					  | 
					1gele, 1rode, 1oranje, en 1groene parika 
 1 courgette
 1 ui
 2 teentjes knoflook
 1 soeplepel zoete paprikapoeder
 cayennepeper
 laurierblad
 zout
 1/2 liter tomatenpulp (Italiaans)
 kruiden met provençaalse kruidenmengeling | 
				 
							
					|   | 
					bereiding: | 
				 
				
					|   | 
					  | 
					laten sudderen tot alle groenten gaar zijn
 dan de tomatenpulp toevoegen
 pas op het allerlaatste moment de geperste look toevoegen.
 
 
 indien je teveel saus hebt....laten afkoelen en doe de saus in plastic zakjes voor bewaring in de diepvriezer | 
				 
				
					|   | 
				 
				
					|   | 
				 
                           
 
  | 
 
				
					|   | 
					mail dit recept naar een vriend of vriendin | 
				 
					
			  | 
		 
		 
 | 
      |