Luikse wafels ( suikerwafels ) |
|
ingrediënten: |
|
|
750 gr zelfrijzende bloem
270 ml lauwe melk
40 gr verse gist
3 eieren en 2 eierdooiers
1 zakje vanillesuiker
400 gr zachte boter
500 gr parelsuiker |
|
bereiding: |
|
|
Bereid het deeg met alle ingredienten behalve boter de parelsuiker.
Laat 1/2 uur rusten .
De boter eronder mengen, op het laatste de parelsuiker .
Nog eens 15 min. laten rusten .
Het wafelijzer voorverwarmen en beginnen bakken . |
|
|
|
|
mail dit recept naar een vriend of vriendin |
 |