|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Kabeljauw met groene saus | |||
| ingrediënten: | |||
| Voor 4 personen:
500 gr kabeljauwfilets(kan ook met victariabaarsfilets), 1 boeketje peterselie, 1 grote wortel, 2 soeplepels olijfolie, 1 soeplepel water, 1 soeplepel citroensap, peper en zout |
|||
| bereiding: | |||
| Voor de saus:
de peterselie, het water en de olijfolie mengen en heel fijn mixen Daarna voeg je het citroensap toe en kruiden met peper en zout. De visfilets in 4 stukken snijden en direkt in papillot leggen. Je voegt de wortelschijfjes erbij. Ongeveer 15 minuten laten bakken in een voorverwarmde oven 200°. De vis serveren overgoten met de groene saus. Lekker met zowel gekookte aardappelen als rijst of pasta. |
|||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||