laatste
  per categorie
  alfabetisch
  zoeken
 
  links
  gastenboek
  info
 
 Kerstkip
  ingrediënten:
    1 panklare hele kip
kipkruiden
35 g boter of margarine
1 eetl. olie
1 dl sherry of bouillon
200 g champignons of shiitake paddestoelen in plakjes
1 eetl. kappertjes
1 dl slankroom
  bereiding:
    Bestrooi de kip met de kruiden
Verwarm de boter met de olie in de pan
Bak hierin de kip rondom goudbruin
Plaats het deksel schuin erop
Reken 60-75 minuten, afhankelijk van het gewicht
Keer de kip regelmatig en voeg na 20 minuten de sherry en de paddestoelen in plakjes toe
Voeg de laatste 10 minuten de kappertjes en de room al roerende toe
Lekker met diverse Kerstgroenten en aardappelkroketjes
 
 
Share/Bookmark

  mail dit recept naar een vriend of vriendin
 
Free counter and web stats