|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Lepelhapje met kwarteleitje en garnalen | |||
| ingrediënten: | |||
| 8 kwarteleitjes,
2 takjes peterselie, 2 eetlepels mayonaise, 1 eetlepel yoghurt, kerrriepoeder, 120 gr. garnalen, zout en peper |
|||
| bereiding: | |||
| Kook de kwarteleitjes 3 min. in gezouten water hard. Fris ze op. Pel de eitjes en snij ze in tweeën.
Pluk 16 kleine toefjes peterselie. Meng de mayonaise met de yoghurt, het kerriepoeder en een weinig zout en peper. Meng er de garnalen onder. Verdeel het mengsel over 16 lepels. Schik op elke lepel een half kwarteleitje en een toefje peterselie. |
|||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||