|
|
|
Eenpansgerecht uit Oostenrijk |
|
ingrediënten: |
|
|
gekookte aardappelen
enkele repen gezouten spek, niet te dik gesneden
een ui
champignons
teentje look
handvol peterselie
tijm , peper en zout, nootmuskaat |
|
bereiding: |
|
|
aardappelen in blokjes snijden
spek in reepjes
champignons in schijfjes
ui fijn snijden
peterselie eveneens fijnhakken
look fijnsnipperen
Grote koekenpan nemen, en een klontje boter laten smelten. Alle ingrediƫnten toevoegen en al roerend bakken tot alles gaar is .
Kruiden met peper, zout, nootmuskaat en tijm
Bestrooien met peterselie . |
|
|
|
|
mail dit recept naar een vriend of vriendin |
|
|
|