Pompoen-vlierbespannekoekjes |
|
ingrediënten: |
|
|
200 gr pompoen, gaargekookt en gepureerd
150 gr vlierbessen
1 kleine ui
1 theel gemberpoeder of wat geraspte verse gember
3 theel korianderpoeder
1/2 theel zout
2 eetl sesamzaad
50 gr sojameel
50 gr boekweitmeel
100 gr volkoren tarwemeel
100 gr rozijnen
1/2 l water
mespuntje kruidnagelpoeder
1 theel kaneel |
|
bereiding: |
|
|
Meng alle ingrediƫnten tot een tamelijk dik beslag en bak er kleine pannekoekjes van. |
|
|
|
|
mail dit recept naar een vriend of vriendin |
|