laatste
  per categorie
  alfabetisch
  zoeken
 
  links
  gastenboek
  info
 
 Courgetteroomsoep met kervel
  ingrediënten:
    Voor 4 personen:

1 kilo courgettes
1 blokje kippenbouillon
2 eetlepels verse room
1 bosje kervel
  bereiding:
    Was de courgettes, snij de steelaanzet weg en snij ze in grote stukken. Doe de courgettes met een kop water in een drupkan en voeg wat zout toe. Laat 5 minuten koken. Mix de soep fijn. Doe er de room bij en roer goed. Breng zo nodig op smaak met zout en peper. Snij de kervel met een schaar in grove snippers en doe hem in de soep. Laat het bouillonblokje in de soep oplossen, roer goed en dien op.
 
 
Share/Bookmark

  mail dit recept naar een vriend of vriendin
 
Free counter and web stats