|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Bob's goulash | |||
| ingrediënten: | |||
| 1/2 kg stoofvlees
gele, groene en rode paprika 1 dikke ajuin 1 doos champignons 1 doos gepelde tomaten 1 doosje tomatenpuree 2 sneden wit brood graanmosterd 2 el goulashkruiden |
|||
| bereiding: | |||
| Stoofvlees effe schroeien in olijfolie.
Gele, groene en rode parika's fijnsnijden en aanfruiten in de pan. Ajuin snijden en aanfruiten in de pan. Alles in een grote kastrol doen. Champignons met eigen nat in de pan doen. Gepelde tomaten en tomatenpuree erbij. Naar smaak , sneden witbrood zonder korsten met ferm kwak graanmosterd ertussen in de pan. De goulashkruiden erbij (2 soeplepels) Op een zacht vuurtje laten stoven en af en toe eens omroeren. Mag gerust drie à vier uur stoven. |
|||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||