|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Valery's Kleine Parijse Wafeltjes | |||
| ingrediënten: | |||
| 1/2kg. Zelfrijzende Soubry bloem (zeker geen andere nemen)
400 gr. Kristalisè 10 pakjes vanillesuiker 1/2 kg. Solo of Hoeveboter 10 eieren |
|||
| bereiding: | |||
| Eierdooiers scheiden van het eiwit
Eiwit opkloppen tot moes De boter samen met de suiker laten versmelten In de keukenrobot de eierdooiers met de bloem vermengen Daarna de versmolten boter en suiker toevoegen in de keukenrobot Als laatste het opgeklopt eiwit eronder verwerken Dit alles 24 uur laten rusten , er dan gelijkmatige bolletjes uit maken Het maken van de wafeltjes: Wafelijzer instellen op gepaste temperatuur en beginnen maar |
|||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||