|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Rijstpap | |||
| ingrediënten: | |||
| 3 tassen water
1 tas dessertrijst 1 L volle melk 1 kaneelstokje safraan (1 doosje) 80 g suiker vanillebloem bruine suiker |
|||
| bereiding: | |||
| Giet 3 tassen water in een pan. Eens het water kookt, de dessertrijst toevoegen. 15 tot 20 min. laten koken tot AL het water is opgeslorpt. Voeg 1 L VOLLE melk toe en breng aan de kook. Voeg 1 kaneelstokje, 1 potje safraan en de suiker toe. Laat zachtjes verderkoken in de oven (90 à 100 °C) tot de rijstpap begint te dikken (45 min). Roer af en toe. Los 1 koffielepel vanillebloem op in een beetje melk en voeg toe aan de kokende rijstpap. Goed mengen en nog 15 min. laten verder sudderen.
Lauw opdienen met bruine suiker of kaneel. |
|||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||