laatste
  per categorie
  alfabetisch
  zoeken
 
  links
  gastenboek
  info
 
 Kruidige Spaanse patatas bravas met Gandaham
  ingrediënten:
    Voor 4 personen:

    500 gr kleine nieuwe aardappelen
    2 eetlepels olijfolie
    4 theelepels paprikapoeder
    4 theelepels chilipoeder
    2 theelepels zout
    2 eetlepels gehakte verse tijm
    400 gr Gandaham
    3 eetlepels ketchup
    100 gr zure room
    1dl Red Bull
    1 handvol gehakte bieslook
  bereiding:
    Verwarm de oven voor op 200°C
Snijd de aardappelen in vieren en doe ze in een pot.
Meng de aardappelen met het paprikapoeder, het chilipoeder, het zeezout, de peterselie en de in heel fijne reepjes gesneden Gandaham.
Leg de aardappelen in een ovenschotel en zet ze 40 minuten in de oven.
Schud ze af en toe eens op zodat ze aan alle kanten mooi bruin worden.
Meng de ketchup, de zure room en de Red Bull voor de saus.
Breng op smaak met peper en zout.
Het resultaat: een superlekkere snelle hap.
 
 
Share/Bookmark

  mail dit recept naar een vriend of vriendin
 
Free counter and web stats