menu  recepten     laatste   per categorie   alfabetisch   zoeken  extra     links   gastenboek   info		Hongaarse saus   ingrediënten:     1 fijngesnipperde ui 1 in reepjes gesneden rode paprika 1/4 liter vleesbouillon 1/4 liter zure room 3 eetlepels boter cayennepeper, tabasco, zout   bereiding:     Bak de ui en de paprika ongeveer 3 minuten in de boter Voeg de bouillon toe en laat het geheel 5 minuten trekken Breng op smaak met zout, cayennepeper en tabasco. Kook de saus, na toevoeging van de zure room, tot ongeveer de helft in.       mail dit recept naar een vriend of vriendin