laatste
  per categorie
  alfabetisch
  zoeken
 
  links
  gastenboek
  info
 
 Kervelsoep met oesterzwammen
  ingrediënten:
    Nodig:

    150 g oesterzwammen
    2 kruidenbouillontabletten
    1 zakje (= 15 g) verse kervel
    versgemalen zwarte peper
  bereiding:
    In een pan 1 liter water aan de kook brengen. Intussen oesterzwammen schoonvegen met keukenpapier en in reepjes snijden. Bouillonblokjes boven kokend water verkruimelen en ca. 3 minuten laten doorkoken. De oesterzwammen aan de bouillon toevoegen. Onafgedekt circa 3 min. laten doorkoken. Boven kopje kervel fijnknippen. Soep op smaak brengen met peper. Kervel erdoor roeren. Soep in 4 borden scheppen.
 
 
Share/Bookmark

  mail dit recept naar een vriend of vriendin
 
Free counter and web stats