laatste
  per categorie
  alfabetisch
  zoeken
 
  links
  gastenboek
  info
 
 Koude exotische rijstsalade :
  ingrediënten:
   

  • 200 g witte rijst
  • 1 rode paprika
  • 2 à 3 bosuitjes
  • radijs
  • 1 klein blikje mais
  • 1 klein blikje ananasstukjes
  • 1 à 2 bananen
  • 1 half blikje perziken
  • 50 g gehakte cashewnoten
  bereiding:
    Voorbereiding:
Kook de rijst volgens de gebruiksaanwijzing van de verpakking. En laat de rijst geheel koud worden.

Bereiding:
Giet de ananas en de mais af in een zeef. (kan samen afgegoten worden)
Maak de paprika schoon, verwijder van binnen de pitjes en snij hem in kleine blokjes.
Snij de bosuitjes, nadat je ze hebt schoongemaakt in kleine ringetjes. Niet helemaal het groen mee snijden!
Maak de radijs schoon en snij ze in kleine stukjes.
Snij de perziken in kleine stukjes.
Snij als laatste de bananen. Snij ze eerst over het geheel door het midden en dan in plakjes, zodat je halve plakjes krijgt.
Doe al deze ingredienten in een kom samen met de rijst en roer het allemaal goed door elkaar.
Doe als laatste de cashewnoten erop.
 
 
Share/Bookmark

  mail dit recept naar een vriend of vriendin
 
Free counter and web stats