|
|
Voorbereiding: groenten wassen en snijden
Bereidingswijze: de groenten in een ruime pan doen en net onder water zetten-indien je voor de bloemkool kiest, deze apart koken en voor het mixen aan de soep toevoegen.
2 of 3 vetarme bouillonblokjes bijdoen en een uurtje laten koken, daarna de soep fijnmixen.
Een gevulde soep die je elk moment van de dag kan eten,niet dikmaakt en je lichaam reinigt. Best opdienen met een beetje fijngehakte peterselie. |