|
|
|
Paté op een lepeltje |
|
ingrediënten: |
|
|
1 eetlepel paté (fijne structuur, bijv. roompaté)
1 eetlepel sherry
1 eetlepel slagroom
1 zakje amandelen (klein zakje, gepeld)
2 takjes peterselie (krulpeterselie) |
|
bereiding: |
|
|
Eetlustopwekkende voorafjes voor een voorgerecht (amuses) Doe de paté in een kommetje en meng hierdoor de sherry en de slagroom. Doe het mengsel in een spuitzak en spuit dit op de lepeltjes. Garneren met een amandel en een stukje krulpeterselie. |
|
|
|
|
mail dit recept naar een vriend of vriendin |
|
|
|