menu  recepten     laatste   per categorie   alfabetisch   zoeken  extra     links   gastenboek   info		Dadel-banaan-walnotenbrood*   ingrediënten:     1 th zout 20 gr wijnsteenpoeder 1 th korianderpoeder 2 th kaneelpoeder 1 th vanillesuiker 1 th citroenrasp 750 g tarwemeel ca. 6 dl water 3 flinke el moutstroop of suikerstroop 150 g dadels, ontpit en in stukjes 75 g rozijnen 3 bananen, in stukjes 120 g in stukjes gesneden walnoten   bereiding:     - Meng zout, korianderpoeder, vanillepoeder en citroenrasp door het meel. - Verwarm het water een beetje en los de stroop erin op. - Giet het dan bij het meelmengsel en roer even goed om. Schep er dan de overige ingredi?nten doorheen. - Vet een grote cakevorm in met olie, bestrooi met een beetje meel en schep er de deegmassa in. - Garneer de bovenkant van het brood eventueel nog met wat noten of sesamzaadjes. - Bak in de oven op 175 graden in 1 uur gaar.       mail dit recept naar een vriend of vriendin