laatste
  per categorie
  alfabetisch
  zoeken
 
  links
  gastenboek
  info
 
 Aardbeienbowl
  ingrediënten:
   
  • 1/2 kg kleine aardbeien,
  • 4 el cr?me de framboise (frambozenlikeur),
  • schilferijs,
  • 1 fles Petite Liquorelle (champagnelikeur, 20 cl.),
  • 1 fles champagne demi-sec (80 cl.),
  • enkele muntblaadjes
  bereiding:
    - Spoel de aardbeien en haal de steeltjes eraf. Snijd ze doormidden, of eventueel in vier.
- Doe ze samen met de cr?me de framboise in de bowl en zet ze tot de helft in schilferijs.
- Voeg de Liquorelle toe en laat een half uurtje trekken.
- Giet er tenslotte de champagne bij. Strooi de muntblaadjes over de bowl en laat nog enkele minuten trekken voor u de bowl opdient in kopjes.
- **Tip:**
- Aardbeien spoelt u best met het steeltje er nog aan. Anders neemt de aardbei te veel water op en verliest ze haar specifieke smaak.
 
 
Share/Bookmark

  mail dit recept naar een vriend of vriendin
 
Free counter and web stats