menu  recepten     laatste   per categorie   alfabetisch   zoeken  extra     links   gastenboek   info		Warme salade van jonge prei en linzen   ingrediënten:     12 preiwitten 100 g linzen 1 takje tijm 1 takje bonenkruid 1 blaadje laurier 6 cl zonnebloemolie 2 cl wijnazijn (wit) peper kruidenzout 0.5 eetlepel mosterd   bereiding:     - Breng de linzen aan de kook in water met tijm, laurier en bonenkruid. - Was de prei en snij hem in schuine stukken (ongeveer anderhalve centimeter). Stoom de prei beetgaar. - Meng intussen de olie met de wijnazijn, de mosterd, peper en wat kruidenzout tot een vinaigrette. - Meng de gare linzen met de prei en overgiet met de vinaigrette. Serveer warm of lauw.       mail dit recept naar een vriend of vriendin