|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Chocolade flan | |||
| ingrediënten: | |||
|
|||
| bereiding: | |||
| - Verwarm de oven voor op 150?C (hetelucht 135?C).
- Smelt de chocolade au-bain-marie en laat hem afkoelen. - Klop de eidooiers met de suiker tot een schuimige massa. Klop de slagroom lobbig (halfstijf). - Roer de slagroom en de gesmolten chocolade voorzichtig door het eimengsel. - Voeg naar smaak een beetje likeur toe. - Vet de vormpjes in en verdeel het chocolademengsel erover. - Laat de flans midden in de oven in ca. 1 uur gaar worden. - Laat de flans afkoelen en stort ze. - Rooster de kokos in een droge koekenpan goudbruin en garneer hier de flans mee. |
|||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||