laatste
  per categorie
  alfabetisch
  zoeken
 
  links
  gastenboek
  info
 
 Kalkoenblokjes in de wok met zoetzure saus
  ingrediënten:
   

  • 300 g kalkoenblokjes
  • 2 eetl. olie
  • 2 gehakte uien
  • 3 vleestomaten in parten
  • 2 theel. knoflooksap
  • 2 eetl. ketjap benteng manis
  • 3 eetl. tomatenketchup
  • 2 eetl. gehakte gember
  • 1 eetl. gemberstroop
  • allesbinder
  • zout en peper
  • peterselie
  bereiding:
    Verwarm de olie in een wok (niet te bruin laten worden). Roerbak hierin de kalkoenblokjes goudbruin. Voeg de uien, de tomaten, het sap, de ketjap, de ketchup en de gember toe. Sluit de wok en stoof dit ca. 15 minuten. Bind het stoofvocht met allesbinder en maak het gerecht op smaak met zout en peper. Heerlijk met gekookte rijst, eventueel vermengd met stukjes paprika. Garneer met fijngeknipte peterselie. Serveer er een witlofsalade met noten bij.
 
 
Share/Bookmark

  mail dit recept naar een vriend of vriendin
 
Free counter and web stats