menu  recepten     laatste   per categorie   alfabetisch   zoeken  extra     links   gastenboek   info		Brouwersoep   ingrediënten:     2 uien 2 wortelen 1 tak selder 50 g boter 2 eetlepels bloem 2 teentjes look zout peper 1 liter Tripel gehakte peterselie   bereiding:     - De uien, wortelen en selder schoonmaken en fijnsnijden, in de boter stoven, bestrooien met bloem en laten kleuren. Het teentje look persen en met peper en zout aan de bereiding toevoegen, aanlengen met bier en gedurende 1u30 laten koken. - Bestrooien met peterselie. - U kan de soep mixen, binden met 3 eetlepels room en 1 eierdooier.       mail dit recept naar een vriend of vriendin