menu  recepten     laatste   per categorie   alfabetisch   zoeken  extra     links   gastenboek   info		Gevulde kogels   ingrediënten:     70 gr. suiker 250 gr. rijstemeel 50 gr. pinda, ongezouten 1 el. sesamzaad 2 el. kokos, gemalen   bereiding:     - Lekker met Chinese thee. - Kneed van het rijstemeel, tweederde van de suiker en water een stevig, elastisch deeg. Verdeel het deeg in stukken zodat er per persoon 5 stukjes deeg zijn. Maak hier balletjes van en druk deze plat. Vul de balletjes met een mengsel van de gehakte pinda's, de resterende suiker, de sesamzaadjes en de kokos. - Vouw de balletjes weer dicht en laat dit 15 minuten stomen. - Rol de gare gevulde balletjes door geraspte kokos en direct serveren.       mail dit recept naar een vriend of vriendin