laatste
  per categorie
  alfabetisch
  zoeken
 
  links
  gastenboek
  info
 
 Broodje hamburger met verse kruidenroomkaas
  ingrediënten:
   


  • 500 gram rundergehakt
  • 1 ui (fijngehakt)
  • 1 ei
  • 2 eetlepels olie
  • 4 sesambroodjes
  • 4 blaadjes sla
  • 2 tomaten ( in plakken gesneden)
  • 2 zure augurkjes (in plakjes gesneden)
  • 4 plakken jonge kaas
  • 4 theelepels. mayonaise
  • 4 theelepels tomatenketchup
  • zout
  • peper
  bereiding:
    Voorbereiding:
- Maak het gehakt aan met ui, ei, zout en peper. Maak er 4 platte ballen van.
- Snijd de broodjes doormidden. Bestrijk beide helften met de kruidenroomkaas.
- Bestrooi de hamburgers met zout en Italiaanse tuinkruiden.


Bereiding:
- Verhit de boter in de koekenpan. Bak hierin de hamburgers in ca. 6 minuten bruin.
- Snijd de augurken overlangs in reepjes. Leg die op de onderste helften van de broodjes die eerst met een slasoort bedekt zijn. Leg de hamburgers en de andere broodhelften erop.
- Serveren met ma?ssalade en een lekker wijntje
- Als saus een pikante tomatensaus of ketchup erbij serveren.
 
 
Share/Bookmark

  mail dit recept naar een vriend of vriendin
 
Free counter and web stats