menu  recepten     laatste   per categorie   alfabetisch   zoeken  extra     links   gastenboek   info		Saint Honoré met fruit   ingrediënten:     150 ml water 50 gr boter 20 gr suiker 80 gr bloem 2 eieren vanille of aardbeienijs fruitmacédoine (vers of uit blik)   bereiding:     - Breng water samen met de boter en de suiker aan de kook. - Voeg de gezeefde bloem geleidelijk toe, neem van het vuur en meng tot een deegbal . Laat afkoelen, voeg vervolgens een voor een de eieren toe. - Maak kleine deegballetjes, leg ze op de ingevette ovenplaat en laat ze bakken op 180°C tot ze dik en bruin zien. - Laat afkoelen, snijd het dekseltje eraf en hol de bol uit. - Vul met het ijs en zet de dekseltjes er weer terug op. - Schik de bolletjes in een cirkel op een bord met in het midden de fruitmacédoine.       mail dit recept naar een vriend of vriendin