laatste
  per categorie
  alfabetisch
  zoeken
 
  links
  gastenboek
  info
 
 Appelen met karamel
  ingrediënten:
   
  • 20 g boter
  • 1 citroen
  • 100 g griessuiker
  • 1 koffielepel gemalen kaneel
  • 8 muntblaadjes
  • 4 renetappelen
  bereiding:
    - Doe de suiker in een grote pan. Voeg water toe zodat de suiker volledig bedekt is en laat het geheel koken tot een lichte karamel. Verdeel de appelpartjes in de pan, besprenkel met citroen, dek af en laat 10 minuten op een zacht vuur bakken. Draai de partjes appel om en laat nog 10 minuten op een zacht vuur verderbakken tot de appelen goudgeel zien en ook binnenin zacht zijn.
- Schik de stukjes appel op dessertbordjes. Voeg de boter bij de karamel, meng en giet het geheel over de appelen. Plaats in het midden van het bord een bol roomijs en versier met muntblaadjes.
 
 
Share/Bookmark

  mail dit recept naar een vriend of vriendin
 
Free counter and web stats