laatste
  per categorie
  alfabetisch
  zoeken
 
  links
  gastenboek
  info
 
 Luikse salade
  ingrediënten:
   
  • 800 gr aardappelen
  • 500 g groene boontjes
  • 1 fijngehakte ui
  • 350 g spekjes
  • 3 soeplepels azijn
  • zout, peper, gehakte peterselie
  bereiding:
    De geschilde aardappelen in schijfjes snijden en koken.
De boontjes koken in gezouten kokend water. Uitlekken.
De spekjes en de ui goudbruin bakken in een pan.
Alle ingredienten mengen in een slakom.
De pan blussen met azijn en op de lauwe salade gieten. Kruiden met peper en zout en bestrooien met peterselie.
 
 
Share/Bookmark

  mail dit recept naar een vriend of vriendin
 
Free counter and web stats