menu  recepten     laatste   per categorie   alfabetisch   zoeken  extra     links   gastenboek   info		Bananenkoffie   ingrediënten:     2 bananen 24 g (4-5 schepjes) koffie koffiefilters 0,5 l water 0,25 l melk 30 g suiker (3 g Natrena) 4 ijsblokjes[color=blue:e91b8db65d] **Voor de garnering:[/color:e91b8db65d] 10 g suiker (of 1 g Natrena) 4 takjes mint 4 schijfjes sinaasappel   bereiding:     Zet voor deze alcoholvrije mixdrank een halve liter koffie. Laat afkoelen. Laat de suiker oplossen in de melk. Meng de melk en de banaan door de koffie met behulp van een staafmixer. Maak de rand van de glazen vochtig en doop ze in de suiker (Natrena). Leg in elk glas een ijsblokje en vul ze met de bananenkoffie. Garneren met een takje mint en een van de schil ontdaan schijfje sinaasappel. Leuk voor de jongeren, bijvoorbeeld op een Paasbrunch. Variaties Wie toch een wat sterkere variant wil hebben kan er per glas nog een maatje (glaasje) koffielikeur of, naar gelang de smaak, créme de cacao door mixen.       mail dit recept naar een vriend of vriendin