|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Pannenkoeken met gerookte zalm | |||
| ingrediënten: | |||
|
|||
| bereiding: | |||
| - Vermeng met de klopper de bloem, een mespunt zout en de eieren. Voeg dan de melk beetje bij beetje toe. Haal dit deeg door een zeef en laat even rusten.
- Bak de pannenkoeken. Leg op elk van hen stukjes gerookte zalm en leg er 8 boven elkaar zodat ze een taart vormen. - Houd ze warm in aluminiumfolie in een warme oven. - Maak de saus door de room te laten koken. Voeg naast het vuur het citroensap toe en klop hevig. Voeg zout en peper toe. - Dien de pannenkoekentaart op met de saus en versier met kleine dilletakjes. |
|||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||