menu  recepten     laatste   per categorie   alfabetisch   zoeken  extra     links   gastenboek   info		Bananencake 2   ingrediënten:     125 ml boter 250 ml suiker 2 eieren 500 ml bloem 10 ml bakpoeder 4 tot 6 bananen (heel rijp, veel zwart op schil) 5 ml vanille aroma 2,5 ml zout   bereiding:     Zeer geschikt zijn bananen die overrijp zijn. - Boter en suiker kloppen tot romig. Vanille aroma bij voegen. - Een voor een de eieren bij kloppen. - Droge bestanddelen zeven en bij voegen. - Bananen goed fijn prakken en voeg als laatste bij. - Alles goed mengen. - In ingevette cakevorm gieten en in voorverwarmde oven (180°C) bakken voor ongeveer 1 uur. - Warm en in plakken met boter gesmeerd serveren. TIP: - Bewaren in trommel, na een dag of twee is smaak beter. Kan dan als cake geserveerd worden. Fijn gekapte noten kan ook bij deegmengsel gevoegd worden wanneer bananen erin gaan.       mail dit recept naar een vriend of vriendin