|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Warme ijstaart | |||
| ingrediënten: | |||
|
|||
| bereiding: | |||
| - Klop de eiwitten tot schuim met wat kokosnoot en bloemsuiker.
- Laat de sorbet op kamertemperatuur komen en strijk deze uit op de taartbodem zodat deze volledig bedekt raakt. - Spreid daarna het opgeklopt eiwit over de volledige oppervlakte van de sorbet. Doe de rest van de kokosnoot hierover. - Verwarm uw oven voor (grill stand) op 250°C en zet uw taart zo dicht mogelijk bij de grill. - Haal de taart eruit als het eiwit goed gebruind is en eet onmiddellijk anders smelt het ijs. Het kontrast koud-warm heeft altijd veel succes ! |
|||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||