menu  recepten     laatste   per categorie   alfabetisch   zoeken  extra     links   gastenboek   info		Bananencake   ingrediënten:     125 ml boter 250 ml suiker 2 eieren 500 ml bloem 10 ml bakpoeder 4 tot 6 bananen (heel rijp, veel zwart op schil) 5 ml vanille aroma 2,5 ml zout   bereiding:     Zeer geschikt zijn bananen die overrijp zijn. - Boter en suiker kloppen tot romig. Vanille aroma bij voegen. - Een voor een de eieren bij kloppen. - Droge bestanddelen zeven en bij voegen. - Bananen goed fijn prakken en voeg als laatste bij. - Alles goed mengen. - In ingevette cakevorm gieten en in voorverwarmde oven (180°C) bakken voor ongeveer 1 uur. - Warm en in plakken met boter gesmeerd serveren. - Bewaren in trommel, na een dag of twee is smaak beter. Kan dan als cake geserveerd worden. - Fijn gekapte noten kan ook bij deegmengsel gevoegd worden wanneer bananen erin gaan.       mail dit recept naar een vriend of vriendin