laatste
  per categorie
  alfabetisch
  zoeken
 
  links
  gastenboek
  info
 
 Hofmeestersaus
  ingrediënten:
   
  • 70 gram bruine basterdsuiker
  • 1 dl azijn
  • 1 ei
  • 3 eetlepels mosterd
  • 2 dl olijfolie
  • scheutje cognac en sherry
  • 1 dl opgeslagen room
  • gehakte dille
  bereiding:
    - Dille fijn snijden
- Slagroom yoghurt dik kloppen

- Alle ingredienten behalve de gehakte dille en de opgeslagen room met de staafmixer tot een mooie homogene saus mixen.
- Daarna de opgeslagen room en de gehakte dille toevoegen.

- Lekkere saus bij gerookte en gemarineerde zalm
 
 
Share/Bookmark

  mail dit recept naar een vriend of vriendin
 
Free counter and web stats