menu  recepten     laatste   per categorie   alfabetisch   zoeken  extra     links   gastenboek   info		Gemarineerde kip (China)   ingrediënten:     1 EL honing - 1 EL azijn - 1 EL tomatenketchup - 1 EL sojasaus zout - 1 uitgeperst teentje knoflook - 1/2 TL vijfkruidenpoeder - 1 EL olie - 2 kippeborstfilets - 1/2 TL vers geraspte gember - geraspte schil van een onbespoten citroen - 5-6 EL paneermeel - 3-4 EL bloem - 1 geklutst ei - genoeg olie om te frituren   bereiding:     Bereidingstijd: ca. 1/2 uur - Marineren: een nacht - Een papje roeren van de zeven eerste ingredienten, het vlees hiermee insmeren en gedurende een nacht laten marineren. Kippevlees bakken, uit de wok nemen, laten afkoelen en in stukken snijden. Gember, citroenrasp en paneermeel mengen, De stukken kip eerst door de bloem, dan door het ei en dan door het paneermeel halen en goudbruin frituren in de olie. - Serveren met een gemengde salade       mail dit recept naar een vriend of vriendin