laatste
  per categorie
  alfabetisch
  zoeken
 
  links
  gastenboek
  info
 
 Vers gebakken sardines
  ingrediënten:
   

  • 1/2 kg verse sardines
  • 2 middelgrote, in plakken gesneden tomaten
  • 1 kop olijfolie
  • zout en peper
  • 2 citroenen
  • Oregano
  • gehakte peterselie
  bereiding:
    Haal de koppen van de sardines af, maak ze schoon en was ze. Laat ze goed uitlekken en leg ze in rijen in een grote ovenschaal. Neem een citroen, snijd hem in plaken en leg ze samen met de plakjes tomaat tussen de vis. doe het sap van de andere citroen en de olijfolie erover. Strooi de peterselie, eht zout, de peper en de oregano erover. Bak de vis in een hete oven gedurende ongeveer 30 minuten.

Goed voor 5 tot 6 personen.
 
 
Share/Bookmark

  mail dit recept naar een vriend of vriendin
 
Free counter and web stats