laatste
  per categorie
  alfabetisch
  zoeken
 
  links
  gastenboek
  info
 
 Scampi's met bamboescheuten
  ingrediënten:
   
  • 24 scampistaarten
  • 100 gr paddestoelen
  • 1 wortel
  • 100 gr sluimererwtjes
  • 100 gr broccoli
  • 100 gr venkel
  • 4 jonge uitjes
  • 1/2 rode paprika
  • 100 gr bamboescheuten
  • 100 gr sojascheuten
  • 2 el olie
  • 1 el sojasaus
  bereiding:
    - Reinig alle groenten en snij ze fijn.
- Verhit de olie in de wok of pan en laat de wortel, de broccoli, de venkel, de uien, de paprika en de sojascheuten gedurende 5 minuten gaar worden.
- Voeg dan de paddestoelen en de sluimererwtjes toe, laat alles gedurende 1 minuut verder sudderen.
- Voeg tenslotte de bamboescheuten, de scampi's en de sojasaus toe, laat alles gedurende 4 minuten stoven en dien goed heet op.
 
 
Share/Bookmark

  mail dit recept naar een vriend of vriendin
 
Free counter and web stats