laatste
  per categorie
  alfabetisch
  zoeken
 
  links
  gastenboek
  info
 
 Pasta met gerookte kipfilet
  ingrediënten:
    voor 2 personen:

400 g pasta (fusilli of farfalle)
75 g gerookte kipfilet
2 sjalotjes
klein bakje creme fraiche
75 g diepvriesdoperwtjes
versgemalen peper en zout
  bereiding:
    Kook de pasta gaar volgens de verpakking. Doe de laatste 5 minuten de doperwtjes erbij.
Snij de sjalotjes fijn en fruit ze in wat olijfolie.
Snij de plakjes kipfilet in reepjes en trek ze met 2 vorken uit elkaar.
Voeg de reepjes kipfilet bij de sjalotjes en roer de creme fraiche erdoor.
Giet de pasta en de doperwtjes af en roer de saus er doorheen.
Breng op smaak met versgemalen peper en zout.

In dit gerecht kan je de kipfilet makkelijk vervangen door gerookte zalm, salami of andere vleeswaren.
 
 
Share/Bookmark

  mail dit recept naar een vriend of vriendin
 
Free counter and web stats