laatste
  per categorie
  alfabetisch
  zoeken
 
  links
  gastenboek
  info
 
 Chinese omelet
  ingrediënten:
    Voor 4 personen:
6 eieren
125 g krab, uit blik
1 sjalotje, fijn gesneden
3 lente-uitjes, in ringetjes
1 eetl. sojasaus
1 zakje Uncle Ben’s® Express rijst Kantonees
1 eetl. maïsolie of zonnebloemolie
verse koriander
peper uit de molen
  bereiding:
    Klop de eieren los met de sojasaus.
Verkruimel het krabvlees, laat het wat uitlekken.
Fruit de sjalot glazig in de helft van de olie.
Doe er de lente-uitjes en de verkruimelde krab bij.
Kruid met peper uit de molen.
Schep om en zet even aan de kant.
Bak in de andere helft van de olie een smeuïge omelet.
Verwarm de rijst zoals vermeld op de verpakking.
Schep het ui-krabmengsel op de warme omelet.
Werk af met verse korianderblaadjes.
Serveer meteen met de rijst.
 
 
Share/Bookmark

  mail dit recept naar een vriend of vriendin
 
Free counter and web stats