menu  recepten     laatste   per categorie   alfabetisch   zoeken  extra     links   gastenboek   info		Kreeft à la Tommeke   ingrediënten:     2 kreeften 1. Voor de blouillon prei, selder, worteltjes, ajuin 2. kruiden Look, laurier, tijm, kruidnagel (4), cayennepeper, peperbolletjes (koffielepel), zout bouillonblokjes (2), 100 gr peterselie   bereiding:     Als eenmaal de bouillon klaar is niet meer laten koken terwijl kreeften in de pot zijn. Laat dit geheel van het vuur ongeveer 1 nacht trekken. 's anderdaags de bouillon terug een beetje opwarmen tot ongeveer 70 graden. Haal de kreeften uit de pot snij ze in 2 laat eventueel koud worden en dien op. Smakelijk !!!!!!!       mail dit recept naar een vriend of vriendin