|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Pili-Pili-Saus | |||
| ingrediënten: | |||
| voor ca. 5 dl. :
4 grote tomaten, * 1 Spaanse peper, * 2 uien, * 1 eetl. mierikswortel. * 2 teentjes knoflook, |
|||
| bereiding: | |||
| Ontvel de tomaten, verwijder de zaadlijsten en hak hem grof. Pel de ui en hak hem fijn. Was de peper en hak hem heel fijn. Meng de tomaten met de ui, de knoflook, de peper en de mierikswortel in een kommetje goed door elkaar. Bewaar het mengsel in de koelkast, in een goed sluitend gesteriliseerd potje.
Serveer de saus bij allerlei gerechten van gegrild vlees tot sandwiches. |
|||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||