|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Tagliatelli met gedroogde tomaat en mozarella. | |||
| ingrediënten: | |||
| Voor 4 personen:
400 g tagliatelli(met paprika, basilic, spinazie what ever) 1 sjalot, 10 bl basilicum, 5 lp olijfolie, 100 g bayonne ham, 8 sch gdroogde tomaat, 1 blik arisjokharten, 2 tomaten, 300 g mozzarella, 2 teentjes look, p en z, 2 lp balsamico azijn. |
|||
| bereiding: | |||
| Kook de pasta gaar, giet af en breng er een geutje olijfolie op.
Verdeel de pasta's in kommetjes. Verdeel de artisjokken, basilicum,gesnipperde hesp en gedroogde tomaten over de pasta's. Snij de tomaat in schijven en leg ze over het geheel. Maak een sausje van olijfolie, look, azijn, peper en zout. Giet erover. Beleg met mozzarella. Laat gratineren in de oven 180° Dit is een recept van annemie R. |
|||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||