|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Lasagne met groentesaus | |||
| ingrediënten: | |||
| voor 4 personen:
1 ui, gesnipperd 1 teentje knoflook, gesnipperd 3 el olijfolie traditioneel 400 g macaronigroenten 1 pot Pastasauce traditionele 600 g 1 blik korrelmaïs á 300 g 2/2 dl melk 1 zakje witte saus 150 g geraspte oude kaas 1 pak fiorenza lasagnebladen naturel 3 el pijnboompitten |
|||
| bereiding: | |||
| Fruit de ui met de knoflook in de hete olie in 5 min. goudbruin. Bak de macaronigroenten 10 min. mee. Voeg de pastasauce en de uitgelekte maïs toe en schep alles goed om. Breng de melk met de inhoud van het zakje mix voor witte saus al roerende aan de kook en roer de kaas erdoor. Schep een laagje groentesaus in een ovenvaste schaal en dek het af met lasagnebladen.Herhaal deze lagen totdat alle groentesaus en lasagnebladen zijn opgebruikt. Leg de lasagnebladen telkens kruiselings in de schaal. Eindig met lasagnebladen. Schenk de kaassaus erover en bestrooi met de pijnboompitten. Bak de lasagne in een voorverwarmde oven (200 °C) in ± 35 min, mooi lichtbruin.
Lekker met een groene salade |
|||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||