|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Maiskruidkoek | |||
| ingrediënten: | |||
| 150 gr maismeel
150 gr rijstmeel 200 gr rietsuiker 2 eetlepels koekkruiden 2 eetlepels wijnsteenbakpoeder 50 gr rozijnen 50 gr fijngesneden abrikozen 2 1/2 à 3 dl karnemelk |
|||
| bereiding: | |||
| Meng alle droge ingrediënten door elkaar. Voeg de karnemelk toe en mix alles tot een glad beslag. Schep de massa in een ingevet cakeblik en bak het gedurende 75 minuten in een voorverwarmde oven op 160º à 170ºC. | |||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||