|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Muesli-koekjes | |||
| ingrediënten: | |||
| Voor 20 koekjes:
150 g zelfrijzende bloem zout 150 g basterdsuiker 150 g muesli 1 zakje vanillesuiker 150 g zachte boter 1 ei + 1 eigeel 1 pakje chocoladeglazuur |
|||
| bereiding: | |||
| Meel, zout, basterdsuiker, muesli, vanillesuiker, boter en ei in een kom doen, en tot een stevig deeg kneden. In koelkast +/- 1 uur laten rusten.
Oven voorverwarmen op 175°C. De bakplaat invetten . Deeg uitrollen en 20 rondjes maken en op bakplaat leggen. afbakken in 15 à 20 minuten . Op bakplaat laten afkoelen. Chocoladeglazuur maken volgens gebruiksaanwijzing. Een helft van het koekje hiermee bestrijken. |
|||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||