|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Knolselder-aardappelpuree | |||
| ingrediënten: | |||
| 330 gram aardappelen (1/3)
760 gram knolselder (2/3) 1/4 liter melk peper en zout nootje boter |
|||
| bereiding: | |||
| Kook de aardappelen en de knolselder gaar.
Giet af en laat het resterende vocht verdampen. Pureer, kruid met peper en zout en werk af met het nootje boter en de melk. De knolselder kan je eventueel vervangen door wortel. Neem dan de helft aardappelen en de helft wortel want wortelen smaken nogal zoet. |
|||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||